Personnalité éclectique et créative, architecte mais aussi décorateur d'intérieur et scénographe, Mallet-Stevens fut dans les années20 le représentant le plus significatif du courant cubiste Déco, qui dans le domaine du modernisme s'opposait au rationalisme de Perret, Baudot et Le Corbusier.

Les caractères porteurs de son style sont la propension prononcée à la fonctionnalité de l'objet, l’essentialité des lignes, la liberté des volumes. Son architecture des formes géométriques et propres fut parmi les plus célèbres à Paris pendant l'entre deux guerres.

Il était également président de l'Union des Artistes Modernes, l’association qui réunissait les architectes et designer qui se battait pour l'utilisation de nouveaux matériaux et de la production en série, convaincus que l'ameublement du futur devait être simple et conforme aux nécessités de la vie contemporaine.

Nombre de ses oeuvres ont été découvertes et étudiées seulement cent ans après sa naissance, lorsque la complexité de son personnage suscitait de nouveaux intérêts parmi les chercheurs.